記者朱俊傑/屏東報導
2020台灣設計展10月將在新竹市登場,市長林智堅開啟「設計力,請你幫幫忙」環台行程,要取經全台設計力也宣傳設計展,環台第4天來到屏東。縣長潘孟安介紹,屏東巧克力匠師們的設計力,他們以職人精神,做出洛神花、紅藜等口味巧克力,多次拿下國際大獎。
巧克力匠師邱濬宇:「等灌完模之後才會放到冰箱去冷卻。運彩」
新竹市長林智堅與屏東縣長潘孟安體驗DIY巧克力。
新竹市長林智堅:「1年4季都可以收成,它不需要灑農藥對不對(對)。」
雙首長合體屏東可可園採果,現場剖開試吃讚不絕口。
主持人:「一起Check in新竹。」
運彩取經全台設計力,宣傳2020台灣設計展,新竹市長林智堅率團展開「設計力,請你幫幫忙」環台之旅,第4天來到屏東向縣長潘孟安和在地巧克力匠師請益。
新竹市長林智堅:「屏東一個以農業立縣的城市,如何藉由農業再升級,讓更多的青農返鄉來服務,可可這樣的一個產業鏈,就是最好的一個見證。」
巧克力匠師兄弟看見可可商機,砍掉原本的檳榔樹成立可可產銷班,打造從種植、發酵到烘焙,完全在地完成的巧克力品牌,更研發出獨特的台灣巧克力,出征國際賽事屢獲大獎。
巧克力匠師邱濬宇:「設計應該是要融入我們的生活裡面,除了把可可作成巧克力之外,我們也有做成面膜,我們也有做成核桃酥。」
屏東縣長潘孟安:「未來這些都是在新竹設計力裡面,設計展裡面,有很多元素可以去交流分享,也透過設計力讓整個這個產業能夠更升級。」
屏東在地優質可可風味獨特精美加工,展現台灣農產設計力,縣長潘孟安更承諾將帶團參訪10月設計展,做新竹市強而有力的後盾夥伴。
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