close
工商時報【文╱吳正弘】
大倉久和大飯店宣布聘請加藤良一、關耀簡、勝田敏之等三人，分別出任山里日本料理、桃花林中華料理、歐風館自助餐廳三家餐廳主廚，並舉行「三廚鼎立-美饌新巔峰」記者會，推薦三位主廚與料理，同時歡慶三廚上任，飯店同步推出期間限定－「山里桃花林雙廚體驗專案」，即日起至5月20日，只要4,888元就可任選山里或桃花林、享用二份主廚特製套餐。
台北大倉久和的山里日本料理承襲東京大倉50多年傳統，以關東料理為主，由於專精京料理的加藤良一料理長掌舵，首度引入具有貴族色彩、歷史風韻的關西料理，加藤希望將京料理概念帶入生活中，運用兩地優質食材展現料理多變姿態。娛樂城
娛樂城2014年曾來台北大倉參加過「名廚星輝慈善宴」的關耀簡師傅，出任桃花林新任中華料理主廚。歐風館自助餐廳的勝田敏之主廚，專精法式料理優雅細膩。
全站熱搜
留言列表
